Однокамерные вакуумные упаковщики
Однокамерный вакуумный упаковщик, или вакууматор, - это специальный аппарат, который упаковывает продукты питания путем откачки воздуха из упаковки и при необходимости может работать с технологией газонаполнения (газ). Предназначен для использования не только в промышленных целях или на предприятиях общественного питания, но и в бытовой сфере - как настольный вакуумный упаковщик (настольная вакуум).
Сегодня производители предлагают широкий ассортимент таких машин. Особенной популярностью пользуются однокамерные упаковщики. Среди популярных моделей можно выделить dz-260, dz-400, dzq-400, dz-500, а также серии 2f, 2t и pd. Корпуса этих аппаратов изготавливаются из нержавеющей стали (нерж сталь), что значительно продлевает срок службы и делает их безопасными для контакта с пищевой продукцией.
На сайте компании «Профвакуум» можно выбрать подходящее оборудование, опираясь на технические характеристики каждой модели и уточнив наличие на складе в России. При необходимости обращайтесь за помощью к нашим консультантам. Мы поможем выбрать максимально подходящий вакууматор, полностью отвечающий потребностям вашего бизнеса, и оформить заказ с соблюдением требований по обработке персональных данных, политики конфиденциальности и получению согласия на обработку данных.
Основные характеристики
Однокамерные вакуумные упаковщики - это компактные электрические аппараты, которые занимают минимум места и часто устанавливаются на специальные столы или встраиваются в производственные шкафы. Они используются на предприятиях среднего и малого бизнеса, а также в домашних условиях, в том числе как настольный вакуумный вариант.
Одним из главных преимуществ вакууматоров является их универсальность. Эти устройства подходят для упаковки практически любых продуктов:
-
свежих овощей, фруктов, ягод и зелени;
-
мяса, птицы и рыбы (свежих, замороженных, полуфабрикатов);
-
готовой мясной продукции, сосисок, колбас и деликатесов;
-
замороженной хлебной продукции (хот-догов, пиццы, пирогов);
-
сыров и сырных деликатесов;
-
мороженого, низкотемпературных товаров и продукции с ограниченным сроком годности.
Кроме того, однокамерные вакуумные упаковщики просты в эксплуатации, обслуживании и управлении. Они не требуют сложного ухода и при правильном использовании служат годами. Отличаются высокой производительностью, надежностью и эффективностью. В профессиональных моделях может применяться конденсаторный тип охлаждения насосов. Более точные характеристики зависят от конкретной модели, комплектации, наличия аксессуаров и дополнительных модулей.
Преимущества использования
Основное преимущество однокамерных вакуумных упаковщиков - компактность. Эти устройства легко размещаются в рабочей зоне и занимают мало места. Кроме того, они мобильны и могут быть легко перемещены при необходимости, например между холодильными, морозильными и фасовочными зонами производства.
Дополнительные преимущества:
-
возможность создавать вакуумную упаковку для любого продукта, включая изделия в плёнке, скин-упаковке и упаковке с фольгой;
-
значительная экономия места в холодильнике за счёт компактного хранения упакованных товаров;
-
удобное встраивание в производственные линии и системы совместно с датерами, клипсаторами, паллетоупаковщиками, линиями фасовки и транспортёрной лентой;
-
экономичность и простота в обслуживании и ремонте;
-
большой выбор различных моделей и их модификаций (размер, вместимость, производительность), включая настольный вакуумный упаковщик и напольный вакуумный упаковщик.
Вакууматор - необходимый аппарат на любом предприятии, изготавливающем и выпускающем пищевую продукцию. Он незаменим для создания качественной, удобной и современной упаковки, сохраняющей свежий вид, аромат и вкус продукта и продлевающей сроки годности.
Технические характеристики
Устройство современных вакуумных упаковщиков примерно одинаково. Прибор обязательно оснащён насосом, который откачивает воздух из упаковки, а также нагревательным элементом, запаивающим её края.
Принцип работы у всех моделей один, различаются лишь технические параметры. Они приведены в таблице.
|
Техническая характеристика |
Пояснение |
|
Длина запаиваемой планки |
Определяет максимальную ширину пакета. Обычный размер – до 30 см для бытовых моделей, до 60 см – для профессиональных. |
|
Продолжительность цикла упаковки (в секундах) |
Время, затрачиваемое на упаковку продукта. В среднем от 20 до 30 секунд. |
|
Количество, производительность вакуумных насосов |
Определяет скорость откачки воздуха из упаковки (измеряется в м³/ч). Производительность варьируется от 4 м³/ч до 20 м³/ч. |
|
Потребляемая мощность |
Зависит от назначения аппарата. Бытовые модели – 150-190 Вт, профессиональные – 200-350 Вт. |
При выборе модели стоит учитывать её конструкционные особенности. Вакууматоры могут обладать дополнительными функциями:
-
функция «мягкий обжим» для придания продукции определенной формы;
-
система удаления «масляного тумана»;
-
электронная панель управления с дисплеем;
-
прозрачная крышка для визуального контроля процесса;
-
сенсорное управление;
-
шкала отображения процесса в реальном времени;
-
кнопка аварийного отключения;
-
поддержка газонаполнения;
-
работа с пластиковыми контейнерами и пакетами;
-
использование бумаги для печати этикеток и установка датеров;
-
магнитные фиксаторы крышки;
-
инфракрасные датчики контроля давления.
Если вы не уверены, какая модель вам нужна, обращайтесь к нашим консультантам. Они помогут подобрать наиболее подходящий вариант с учетом ассортимента оборудования: миксеров, плит (газовых и индукционных), печей (конвекционных и жарочных), тепловых шкафов, холодильных и морозильных камер, микроволновых печей, центрифуг, консервных линий, оборудования для упаковки в бочки, работы со скотчем, фольгой и этикетками, а также посуды и аксессуаров.
Однокамерный вакуумный упаковщик - универсальное фасовочно-упаковочное оборудование. Оно активно используется на предприятиях, производящих продукты питания, а также подходит для упаковки непищевых товаров - одежды, бытовых приборов, электродеталей и других изделий, в том числе для складского хранения и транспортировки по территории России.
У нас вы можете выбрать и купить не только вакууматоры, но и другое кондитерское, упаковочное и торговое оборудование, а также запчасти для него в комплекте с аксессуарами и расходными материалами. Обращайтесь - мы поможем вам сделать верный выбор.
Похожие категории
Получить консультацию технолога - эксперта
Заполните форму и наш специалист свяжется с Вами в ближайшее время






































































































